「the RabbitHutch Project」の『目光り唐あげ』ほか（寝屋川市日之出町）【ねやつーグルメ】

ねやつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ねやつーグルメ】

今回ねやつーアンバサダーのが食べたのは、日之出町にある…

the RabbitHutch Project（ザ ラビットハッチプロジェクト）の…

「目光り唐あげ(980円)」です！
^{(※価格は2024年5月18日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)}

今回お邪魔させていただいたのは、日之出商店街を抜けた先にある住宅街の中にひっそりと佇む居酒屋。

ドキドキしながらのれんをくぐって中に入ると、「おかえりー！」と声をかけてくださいました。

店内はテーブル席が2席と、カウンター席が数席あり、「カウンターの方が楽しいよ！」と店長さん。一人呑みでも楽しめそう。

メニューはこんな感じ↓

食材たちは市場に直接仕入れに行っているそうで、新鮮な魚料理がたくさん！

何にしようか迷っていると、「カーブチチューハイ」が美味しいよとのことだったので早速注文。

まずは乾杯！甘すぎずさっぱりした柑橘の味が体に染み渡る〜

続いて、お待ちかねのお料理が到着。

まずは新鮮なお刺身！ブリヒラとは食感はヒラマサ、脂の旨みはブリのハイブリッド魚。その名の通り、歯ごたえのある食感にブリ特有のあの旨みが合わさって美味しい！お酒との相性も抜群◎

ここで2杯目に日本酒を注文。いつも30銘柄置いているそうで、「日本酒ください」といえば店長さんが料理に合う美味しい日本酒を選んでくれます。

日本酒は大好きですが、あんまり詳しくないのでお料理に合わせて選んでくれるのは嬉しいなと思いました。

次のお料理は、何かオススメありますか？と伺って教えていただいたものを注文。

目光りってなんだ？と思っていましたが、一口食べるとふわっふわの身にあっという間に虜に！さくさくの衣との相性が抜群で、本当に美味しかった！

次は焼き物。さわらってよく聞く魚ですが、焼き方次第でこんなに美味しくなるんや〜と感動してしまうぐらい美味しくて、お酒がとっても進みました。

モンスターの名前がぴったりなビックサイズ！バターとしょうゆの味がマッチしてこれまたお酒の進む一品でした。

お料理が美味しくて本当にお酒が進みすぎるので笑、他にも何杯かお酒を注文して楽しい時間を過ごしました。

魚料理の他にも、新鮮な鶏肉を使った料理などもあり、様々な種類の料理が楽しめそうでした。

土曜日の19時ごろに伺ったのですが、気がつけば店内は満席。今から行けますか？という電話も鳴りっぱなしで、地元の皆さんに愛されているお店なんだな〜と。

帰る間際に店長さんが「楽しめた〜？」と聞いてくださったのが印象的で、絶対また来よう！と思わされました。

美味しいお酒に美味しいご飯。そして、目一杯楽しませてくれる接客。どこを切り取っても大満足でした。

寝屋川でそんな素敵なお店をお探しの際はぜひ。

the RabbitHutch Project（ザ ラビットハッチプロジェクト）
営業時間
18:00-0:00
定休日
日・月曜日
住所
大阪府寝屋川市日之出町4-5
電話番号
080-5331-5785
駐車場
無
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