「丸岡商店」の『中華そば』（寝屋川市萱島本町）【ねやつーグルメ】

ねやつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ねやつーグルメ】

今回が食べたのは、萱島駅前に最近できた…

丸岡商店の…

「中華そば（840円）」です！

先日オープンしたばかりのお店！

オープン初日に食べてきました！


じゃん。そんなわけで中華そばです。オーダー時に「卵入れますか？」って聞かれたんで、ハイって答えました。生卵が入ってるってなんだか珍しいような！

スープは醤油がしっかりしてるやつ。一瞬甘みを感じるような。でもホント一瞬です。

白いのは背脂かな？って思ったんですが腹脂だそうで、それがめちゃいい仕事してましてコクがある。



麺はシンプルなやつ。でもホントこのシンプルなのがスープに良く絡んでうまいんです。


チャーシューもしっかり。ロース系でお肉の旨味感じるやつ。


そして別皿でついてきたニラダレ！これを入れるとピリ辛になってまた味の雰囲気変わります。


そして気になる生卵。コレを割って麺に絡めて食べるとまた味が変わってすごい楽しめる！めちゃ癖になる味でした。

最後、スープを飲んでたら柑橘を感じて気づいたんですが、刻んだゆずが底に入ってました。後味さっぱりして最高！

シンプルながら3回も味変できる、個人的にめちゃめちゃ好きな味でした。コレ書いててまた食べに行きたくなってきた。

私が行ったときはオープニングでメニューは中華そばしかなくて料金も500円のキャンペーンをしてたので、現在のメニューはこちらからどうぞ。

外観↓