「ふりだしや」の『鶏白湯ラーメン・カツ丼小セット』（寝屋川市初町）【ねやつーグルメ】

ねやつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ねやつーグルメ】

今回ねやつーアンバサダーが食べたのは、初町にある…

ふりだしやの…

「鶏白湯ラーメン・カツ丼小セット(1680円)」です！
^{(※価格は2025年4月14日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)}

ラーメン店でありながらソースカツ丼も圧倒的な人気を誇る、ちょっとユニークな一軒です。

大きく書かれた手書きの宣伝・営業時間がドン！無骨で飾らないその文字が、力強くてよき。

では入店～！

店内にはカウンター席とテーブル席あり。

メニュー表はこちら↓

期間限定という言葉に見事につられ、私が注文したのはこちら↓

濃厚鶏白湯とサクサクのカツ丼（小）の夢タッグ。

私のような優柔不断な人間の迷いを断ち切るまさに最強セット。まずはラーメンから…

スープをひと口…

まるで鶏そのものを煮込んで溶かしたかのような、とろみとコクのある濃厚な旨味が口いっぱいに広がりました！けれど不思議と重たくなく、後味は驚くほどすっきり。

麺は中太のややウェーブでスープをしっかり持ち上げつつ、もちもちとした食感がクセになる感じ。

チャーシューは低温調理系で、しっとり柔らか。鶏の旨味を引き立てるように、塩味は控えめで上品な味わいでした。次はソースカツ丼をば…！

揚げたてのカツに、甘辛いソースがこれでもかと染み込んでいます。

衣はサクッと、中はふっくらジューシー。口に入れた瞬間、肉の旨味とソースの香ばしさが一体となって押し寄せてきます。

ラーメンとセットで頼んだはずなのに、どっちが主役か一瞬わからなくなりました(笑)

“カツ丼小”の名前に惑わされたらあかんのが「ふりだしや」ですね。ごちそうさまでした。

外観↓

ラーメンもカツ丼も捨てがたい…そんな優柔不断で食いしん坊(？)なあなたにピッタリ！？

一杯で満たされたい日も、ガッツリいきたい日も。ここに来れば迷いは“ふりだし”に戻りませんよ！

ふりだしや
営業時間
11:30～15:00
定休日
日曜日
住所
大阪府寝屋川市初町4-18
電話番号
080-9125-8400
駐車場
有(2台)
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※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです。