マー君 寝屋川市や周辺地域のグルメを紹介する「ねやつーグルメ」。
今回ご紹介するのは、香里センター街（香里新町）にあるうどん店「打ち立てうどん だし屋」の
『ざるうどん』（税込み605円）です。
※価格は2022年7月29日時点のものです。
水と鮮度のこだわりをウリにしている「打ち立てうどん」のお店です。こちらのお店は2021年3月に開店しました。（東香里本店は成田東町）
左下の夏らしい「ざるうどん」のメニューに惹かれて、1年4ヶ月ぶりに入ってみた次第です。
ざる・ぶっかけだけで、これだけのメニューがあります。ぶっかけは温・冷・冷あつ（冷たい麺＋熱い出汁）から選べます。
「温うどん」のメニューも充実しています。うどんが500円台で味わうことができるのが嬉しいです。
メニューを色々見たのですが、今回は初心を貫いて「ざるうどん」（税込み605円）を注文してみることにしました。
それがこちら。うどんの上には海苔が乗っています。
つゆの中に麺を入れていきます。
麺は口に入れた瞬間ツルっと柔らかく、噛むと心地良い弾力でもちっとします。これは厳選した粉、塩、水。そして研究を重ねた製法により編み出された「打ちたてうどん」の食感なのだとか。
冷たい「ざるうどん」なので、暑い日でもツルツルっと食べられるのではないでしょうか。
お店の場所は香里センター街の中ほどで、じゃんぼ総本店や大阪王将などの並びです。
反対側を振り返ると、こんな感じ。このまままっすぐ行くと、香里駅前通商店街との交差点を越えて香里ダイエー本通商店街につきあたります。（南隣にあるのはお好み焼き店のおきどき）
次に来店した時は大阪のソウルフード「かすうどん」を注文してみたいですね。
【地図】
【関連記事】
www.neyagawa-np.jp
※情報提供はこちら
