成田西町に「ちくま庵」が開店、日本古来の料理法を習得したオーナーが経営する日本料理店

成田西町(寝屋川市北東部)の住宅街に「ちくま庵」という日本料理店が開店していました。

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場所は成田山不動尊の北側で、成田町の交差点を西側に入っていったところにあります。
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※三井交差点や成田山境橋口交差点方面を向いて撮影

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※大阪聖母女学院方面を向いて撮影。写真右が「ちくま庵」

一戸建ての住宅にも見える白い建物は完成したばかりで、4月29日のプレオープン(正式オープンは5月6日)に合わせてたくさんの開店祝いの花が並べられていました。
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開店した「ちくま庵」(公式ホームページ)は、日本古来の料理法(式包丁など)を習得した料理人が経営するお店です。「本物の日本料理が味わえる大人の隠れ家」をウリにし、四季折々の高級な料理を用意しているそうです。
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夜の営業は完全予約制となっていて、メニューには「料理長おまかせ五品」(8000円)や成田会席(10000円)、雅会席(15000円)など、前菜やお造り、揚げ物などが充実しているようです。

昼の営業は予約無しで利用でき、3000円から懐石料理などが楽しめるとのこと。

気軽なランチで来店するようなお店ではないかもしれませんが、法事や接待などに利用すると良いかもしれませんね。

【地図】

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※「パスタ好き」さん、「リリィ」さん、情報提供ありがとうございました!

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