ゆうぽん 旧1号線沿い佐太中町に「Masayoshi Ishikawa(石川マサヨシ)」というパティシエが手掛けるスイーツ工場ができています。
↓こちら
Googleストリートビューによるとここは以前「フジタ商店」があったところ。
建物の全体↓
右側がお店です。
地図ではここ↓
大阪府守口市佐太中町4-19-7が住所です。
こっちに行くと隣に餃子の王将が。道路向かいはジャガータウンです。
反対方向に行くとイオンモール大日などが。
貼り紙など↓
お店の人によると、ホテルニューオータニで修行したのちレシピ本を出版したりYouTube活動をしたりしているパティシエのオーナーが、オンラインショップを始めるため作った工場がここなんだそう。
工場は去年の11月から稼働しているようです。
オーナーパティシエのYouTubeチャンネル登録者数は約20万人！銀の盾が飾られていました↓
もっとも再生回数が多い動画はこちら。399万再生！↓
工場を始めて最近少し落ち着いてきたので、シュークリームなどの店頭販売を3月7日から開始したんだそうです。
店内など↓
店内にはシュークリームの見本が。
シュークリームのほかケーキなども販売している模様。
サブレやクッキーは近日販売開始するそうです。
実際買ってきたシュークリーム↓
1個税込み270円！
外側がカリカリしてるのにふんわり感もある生地に、カスタードがたっぷり！甘さ控えめでコクの強い、ちょっと高級感あるシュークリームでした。
本格的なスイーツなので、プレゼントや手土産にも良さそうでしたよ〜！近くの方は行ってみては！
Masayoshi Ishikawa（石川マサヨシ） 工場直売所 営業時間 11:00-17:00 定休日 月曜日、日曜日 電話番号 06-6914-9793 住所 大阪府守口市佐太中町4-19-7 外部リンク 公式サイト Instagram YouTube ※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです
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